近日牙克石市市场监督管理局食品安全保障培训班,从重点内容、实践思考、法律风险防控等方面为大家进行了全面深入地解读,并结合日常监管工作及食品安全事例讲解了重大活动餐饮食品安全保障相关知识。以下为详细内容。
牙克石市市场监督管理局食品安全保障培训班
为了进一步提高我市食品安全保障能力和水平,圆满完成“十四冬”赛事食品安全保障任务。1月6日,牙克石市举办了“迎冬运、保安全”食品安全保障培训班。
培训邀请国家餐饮服务食品安全专家教授为大家讲课。培训中,教授围绕新的《食品安全法实施条例》,从重点内容、实践思考、法律风险防控等方面为大家进行了全面深入地解读,并结合日常监管工作及食品安全事例讲解了重大活动餐饮食品安全保障相关知识。
此次培训既有政策指导,又有很强的针对性和操作性。市场监督管理局全体监管人员将为即将到来的“十四届全国冬运会”赛事食品安全保驾护航。