大家最近都意识到了,新冠疫情与食物是分不开的,特别是在食物的运输过程中会产生相应的问题,那么呼伦贝尔为健康饮食做了哪些相关的工作?相应的工作都在下方的内容中为您呈现,一起来看看吧!
呼伦贝尔为健康饮食做了哪些相关的工作?
“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”古诗《悯农》让我们了解到农民田间劳作的艰辛和一日三餐的来之不易。我们餐桌上的每一种食物都要历经春播、夏管、秋收、仓储、采购、运输、包装、检验检疫、物流配送等数十个环节。六十多年来,呼伦贝尔农垦集团始终担负着示范引领的历史使命,为探索农产品质量安全生产管理模式、推进农垦农产品质量水平再上新台阶、深耕农产品品牌建设作着积极努力。
吃得放心:建设质量安全追溯体系
记者在呼伦贝尔农垦集团爱购超市直营店看到,柜台上摆满了农产品,安全健康的芥花油、醇厚浓郁的三河牛纯牛奶、口感独特的奶酪、肉质紧实的三河牛牛肉、品质极佳的有机蔬菜和杂粮、沁人心脾的矿泉水等吸引了众多顾客选购。
直营店负责人告诉记者,入驻超市以前本地居民很少能购买到最新鲜、优质的农垦产品。如今,农垦集团生产的牛奶、牛肉、面粉和食用油成为了市民购物的首选,也是超市的畅销商品。今年5月开业至今,每个月营业额都在30万元以上。
民以食为天,食以安为先。人们越来越注重食品的安全性,健康食品需要经得起市场的考验。从农产品质量安全追溯体系建设,到全面加强质量管理,呼伦贝尔农垦人倾心打造从产地到餐桌的全产业链体系。
呼伦贝尔市农垦品牌产品从原产地到市场再到餐桌,全程可追溯,在整个生产、加工、运输、仓储等环节都严格把控,严格质量控制营养和新鲜度,生产出绿色有机的产品,确保广大消费者“舌尖上的安全”。为满足市民对优质农产品日益增长的需求,进一步促进企业间合作共赢,今年元旦起,呼伦贝尔农垦集团与呼伦贝尔市爱购商贸有限公司开启了“蔬菜基地直采”之路,让健康有机食品从田间直达超市。4月25日,农垦集团与爱购商贸有限公司就优质农产品直采直供战略合作正式签约。5月1日,农垦食品爱购超市直营店正式营业,实现直采直供保障供应,“一站式”采购让市民的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”更加丰富。
吃得健康:为市民的餐桌加“油”
位于北纬37度至53度之间的内蒙古自治区,不仅草原广阔,耕地面积也在全国位居前列,既是牧业大区,也是农业大区。这边“风吹草低见牛羊”,那边“喜看稻菽千重浪”,多般壮美景象集于一身,是全国优质的油菜、小麦、玉米、水稻、杂粮杂豆、马铃薯种植带,纯天然、无污染的好粮食是大自然对内蒙古的馈赠。
呼伦贝尔农垦集团按照“立足内蒙古、保障呼伦贝尔、服务北上广、辐射黑吉辽”的市场布局,积极打造产品市场端。以诚信铸就质量,以质量铸造品牌,以品牌引领企业,逐步将呼伦贝尔农垦集团生产的产品,打造成为人民餐桌上的健康品牌。
苍茫谣芥花油、北一季米面、三河牛纯牛奶、三河牛鲜牛肉、那吉屯农场有机蔬菜、有机杂粮、夏日矿泉水以及黑木耳、花脸蘑、沙果干等众多农垦集团的农畜产品从以前的“养在深闺人未识”到香飘大江南北。短短几年,农垦企业的产品不仅端上了呼伦贝尔人的餐桌,也走进了全国各地消费者的生活中。在日前举办的第十八届中国国际农产品交易会上,呼伦贝尔农垦展区内的三河牛牛奶、鲜食玉米刺激着客商的味蕾,赢得了广泛的赞誉与好评。
吃得安心:打造农垦品牌体系
农垦集团充分发挥地缘和资源优势,坚持走农牧业产业化发展之路,向全产业链增值和品牌发展转型,走产业化、规模化、品牌化、市场化发展道路,培育出一系列优质品牌。
以“呼伦贝尔农垦”为主品牌,农垦集团梳理构建了架构完整、结构合理、相互关联、类别清晰的主副品牌谱系,拥有“苍茫谣”“夏日”“三河牛”“呼伦贝尔品生态”等有效注册商标53件,主要授权用于芥花油、菜籽油、马铃薯雪花全粉、面粉、有机杂粮、大米、山珍、矿泉水等农垦产品。实施产品品牌“孵化、创新、整合、提升”工程,培育壮大“区域品牌+企业品牌+产品品牌”体系。
“苍茫谣”芥花油获得“内蒙古名牌产品”荣誉称号,并获得“呼伦贝尔市市长质量奖”,成功助力我市获得“中国芥花油之都”的称号,成为首个以芥花油产业为基础的中国城市。“苍茫谣”商标成为自治区著名商标,连续多年获得中国绿色食品博览会、上海有机食品博览会、全国农产品加工业投资贸易洽谈会等各类展会“金奖”“优质产品奖”。“苍茫谣”“北一季”“夏日”“合适佳”等品牌入围中国农垦品牌目录,获得“呼伦贝尔芥花油”“呼伦贝尔牛奶”等6个区域公用品牌的使用授权。“苍茫谣”“三河牛”“夏日”等5个品牌还入围了内蒙古品牌建设促进会发布的内蒙古农牧业品牌目录区域公用品牌、企业品牌和产品品牌中。
呼伦贝尔合适佳食品有限公司荣登2020年全国农业企业品牌推介“农垦类优秀企业品牌”榜。在中国农垦经济发展中心举办的“我最喜爱的农垦美味”十佳投票活动中,三河牛牌奶产品以奶香浓郁、口感独特、绵软不失韧性的美誉,5天内民众投票140余万,获得第八名的好成绩。
品牌建设永远在路上,呼伦贝尔农垦改革的方向就是要加快品牌建设,坚持继承创新相结合,提升企业核心竞争力。今后将构建米、面、油、乳、肉、草、糖(甜菜)、薯、药(中草药)和矿泉水十大产业链条,通过培育“呼伦贝尔农垦”主品牌及系列子品牌,不断提升产品溢价能力,全力打造极具市场竞争力的农垦品牌体系。
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