关于最近海区复工的餐饮行业,很多人都会问海拉尔区现在的餐饮食品安全吗?下面这篇文章带来的就是关于海拉尔市场监管局推动餐饮行业复工的内容,相信看完的您将不会再有这个忧虑了,我们一起来看看吧。
海拉尔区现在的餐饮食品安全吗?
呼伦贝尔市海拉尔区市场监督管理局创新工作方法,采取“线上+线下”的监管方式,执行“三三六”工作机制,牢守疫情防控和食品安全底线,助推餐饮行业有序复工营业。
据了解,海拉尔区市场监管局以各餐饮服务单位严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》、食品原料索证索票和进货查验制度及餐饮经营单位落实主体责任为抓手,切实加强对线下复工单位的日常监管。
严禁餐饮单位在经营场所饲养、宰杀活禽、野生动物和经营野生动物制品,或借机虚假宣传、哄抬物价,扰乱市场秩序以及提供现场就餐等行为,筑牢规范线下复工单位经营行为的安全墙。
同时,海拉尔区市场监管局对辖区经营的网络订餐服务第三方平台经营单位开展了专项检查,并要求网络订餐服务第三方平台经营单位制定疫情防控期间食品配送管理制度,做好消毒液、酒精、口罩等防护物品储备,认真开展员工防护知识培训,配送食品密封盛放使用“食安封签”,并做好无接触配送服务,以及加强平台信息管理和对违反《食品安全法》行为的及时制止、下架,并报市场监管部门进行依法处理。
目前,海拉尔区共有272家餐饮单位复工提供网络订餐,随着越来越多的餐饮单位复工经营,市场监管部门将持续加大排查力度,做好疫情防控和食品安全监管工作,确保人民群众身体健康。