为确保春节及“十四冬”的安全稳定,呼伦贝尔全力保障春节及“十四冬”期间食品安全,开展了针对品生产环节开展风险隐患排查整治工作。对于不合格的企业,下达整改通知,跟踪落实整改,对检查发现的违法违规问题,依法从严处置。以下为详细内容。
呼伦贝尔全力保障春节及“十四冬”期间食品安全
为确保节日及“十四冬”赛事期间市场秩序安全稳定,近日,呼伦贝尔市市场监管局进一步加强部署、积极行动,针对食品生产环节开展风险隐患排查整治工作。
整治工作中,各级市场监管部门以强化落实属地监管和企业主体两个责任、严守食品安全底线、推动质量整体提升为工作出发点,对高风险和重点食品生产企业从严监管,对供应“十四冬”风险食材生产企业实施驻厂监管。在前期组织开展企业自查、综合检查、风险隐患排查等全覆盖监管的基础上,要求全市食品生产企业100%签订食品安全承诺书。
据了解,近期呼伦贝尔市再添10家“十四冬”合作授牌食品生产企业,全市各级市场监管局对合作授牌企业进一步加强监管,对乳制品、肉制品、酒类、饮料、食用植物油等食品生产企业实施驻厂监管。各级市场监管局对检查发现的问题逐条逐项提出整改意见,下达整改通知,跟踪落实整改,对检查发现的违法违规问题,依法从严处置。