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呼伦贝尔满洲里的特色美食推荐

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2019-03-11 09:39:45 gwq

对于吃货来说,出门旅行最重要的就是当地的特色美食了吧!呼伦贝尔满洲里的特色美食推荐是小编特意为大家准备的,还有附满洲里的美食图片哦,光是看看就想流口水了呢,想吃的就快点来吧!

呼伦贝尔满洲里的特色美食推荐

呼伦贝尔满洲里的特色美食推荐:

1、满洲里比较出名的就是俄式西餐了,满洲里地处中俄边境,同时还是中国最大的陆路口岸,由于这里俄罗斯人众多,俄式西餐早已成为当地最重要的地方特色菜之一。香浓的肉饼、脆嫩的酸黄瓜、金黄色的油炸土豆条、奶油味的甜品……让人一见便觉得亲切。

呼伦贝尔满洲里的特色美食俄餐

2、内蒙奶茶是蒙古民族传统的热饮料,由砖茶水加鲜奶熬制成。奶茶可终日饮用,有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。既可代汤下饭,又可招待客人。在街头的内蒙古特产店里都能买到袋装的奶茶粉。

呼伦贝尔满洲里的特色美食奶茶

3、放在奶茶里吃的奶皮子是满洲里的一大特色,每年六月到八月期间,用的是鲜奶熬制而成的。刚熬好的样子就是那种圆饼,外观有些呈蜂窝状。晒干了之后切成块儿,就可以放到奶茶里喝了,有一股浓浓的奶香味。

呼伦贝尔满洲里的特色美食奶皮子

4、满洲里很多的饭店特色菜就是鱼匹子,是属于腌制的那种鱼,口感方面咸鲜融合。腌制的鱼经过几道工序之后,才算是真正的腌制好,吃前把鱼鳞洗掉,蒸熟即可。鱼匹子的味道还是不错的,比腌鱼好吃多了。

呼伦贝尔满洲里的特色美食鱼匹子

5、满洲里三白也是比较推荐的,包括白鱼、白虾、白蘑。白鱼,可以做全鱼宴,味道鲜美。白虾:呼伦湖中唯一的经济虾类,是高蛋白、低脂肪的生物。做出的虾仁也是很好的食品。白蘑有着很好的生长环境,完全不受什么污染,是纯天然绿色食品,烹饪的方法有很多,火锅、干制、炒等都可以。

呼伦贝尔满洲里的特色美食满洲里三白

6、马奶酒是蒙古族的特色酒饮,味道甘醇清香。马奶酒是用马奶酿制的饮料,先将新鲜的马奶装进一个特别大的皮囊里,再挂到有太阳可以晒到的地方,每天还必须用木棍搅拌,直到马奶发醇变酸为止发醇后颜色会变得清淡而透明,味道也会变得又酸又辣。马奶酒不仅可以治疗胃溃疡,还可以减少肺结核等疾病的复发,味道非常不错。

呼伦贝尔满洲里的特色美食马奶酒

7、满洲里的羊吃的都是草原上多年生长的牧草和野菜,除了没有污染之外营养也非常丰富。羊肉没有一丝的膻味,将带骨头的羊肉按照骨节分开放到大锅里煮熟,盛上桌后每人用一把蒙古刀剔下羊肉,再蘸上调制好的佐料食用。

呼伦贝尔满洲里的特色美食羊肉

8、满洲里全鱼宴的鱼都是选自呼伦湖里的鱼,不仅营养丰富,而且肉质细嫩,非常好吃。全鱼宴在一般情况下都是由10到20个菜组成一桌。这样的全鱼宴一定不会让你失望的。爱吃鱼的旅友们真是有口福了。

呼伦贝尔满洲里的特色美食全鱼宴

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