大家都应该听说过呼伦贝尔不仅景色优美,这里的蒙古族汉子也非常的爱喝酒吧,那么到呼伦贝尔旅游一定要知道的美食下酒菜有哪些呢?来和小编一起看看吧,呼伦贝尔经典下酒菜介绍会给大家带来新的知识哦!

到呼伦贝尔旅游一定要知道的美食下酒菜有哪些:

第一道:松树籽儿,这道菜看似简单，做好了不容易，首先你要有松树籽儿，对吧？然后放盐在锅里烀熟了慢慢炒干，最佳状态是外面挂一层白盐霜，边喝边唠嗑，没事嗑几粒儿，唇齿留香啊！

第二道:酸菜炖排骨,不多说，东北人还有不知道这道菜的？来，翠花，你给他上一课!

第三道:黄花菜,学名萱草，古名忘忧，黄花菜味鲜质嫩，营养丰富！瞅见没，一不小心你就吃了一道唯美的爆炒忘忧，唉呀妈呀，都有点舍不得下筷子了吧！

第四道:木耳炒白菜,爆火炒，会颠勺，加点小汤炖那么一下下，拍蒜，用淀粉勾个玻璃芡，出锅淋点儿香油~黑白相间，香辣适宜，哎呀我去，这可是俺林区本地的纯天然木耳啊！

第五道:粘团子,过去人们都不知道这蘑菇能吃，也就最近这些年粘团子才上了饭桌，而且火得不要不要的呢！有人说这叫什么什么香菇，科学咋解释俺不懂，但吃起来是真香啊！粘乎乎的滑溜溜的！

第六道:蘸酱菜,婆婆丁,鸭子嘴,蝥麻子,四叶菜,小园里的大葱,黄瓜,配上一碗新炸的鸡蛋酱,再来半斤干豆裔,下酒那是没得说啦,但是,可是,可但是,这个在咱呼伦贝尔可不是啥季节都能吃到滴!